Descripción del trabajo:
Un Food Runner tiene varias responsabilidades. Sirven como asistentes de los meseros y su función principal es entregar o "llevar" la comida a las mesas una vez que los cocineros han preparado un pedido de comida. Además, el Food Runner recibirá a los invitados en la puerta (MOD), atenderá las mesas, garantizará el control de calidad de la comida, llenará los contenedores de hielo, mantendrá la limpieza del restaurante y otras tareas asignadas. Indique claramente los objetivos clave o los resultados para el puesto.
Resumen de la empresa
Huey's, de propiedad y operación local, ha sido un elemento básico de la comunidad de Memphis durante 50 años. Somos conocidos por nuestros blues, cervezas, hamburguesas, excelente servicio al cliente, alcance comunitario y ambiente familiar.
Resumen de trabajo
El Food Runner es el principal responsable de entregar los pedidos de comida desde la cocina hasta las mesas de los clientes de forma rápida y precisa. Es esta persona quien mantendrá la limpieza de la lÃnea de exposición, la organización de los boletos de pedido y se comunicará de manera efectiva con el equipo de BOH.
Responsabilidades
- Entregue los pedidos de comida a los clientes de forma rápida y precisa.
- Mantener los principios de saneamiento y seguridad alimentaria
- Limpiar las mesas retirando los platos sucios y la basura
- ComunÃquese con los clientes para asegurarse de que su experiencia sea satisfactoria
- Asegúrese de que los clientes tengan toda la vajilla adecuada que necesitan para disfrutar adecuadamente de su comida
- Manejar varias solicitudes improvisadas de los clientes.
Calificaciones
- Un Food Runner debe ser capaz de realizar múltiples tareas para garantizar que los clientes reciban sus pedidos con prontitud
- Los Food Runners deberán poseer un alto grado de habilidades organizativas para ubicar fácilmente las mesas y los clientes del bar para cumplir con los pedidos de todos.
- Un Food Runner necesita excelentes habilidades de comunicación para garantizar que cumpla con las solicitudes de los clientes. El Food Runner no solo tiene que escuchar para saber a dónde debe ir la comida, sino que también debe comunicarse con los clientes, ya sea para verificar su satisfacción o para aceptar una solicitud improvisada.
- Los Food Runners pasan la mayor parte de su turno de pie, por lo que deben poder permanecer de pie durante varias horas seguidas.
Beneficios/Ventajas
- Comida gratis para empleados cuando trabajan
- 50% de descuento en comida fuera de horario (aplican restricciones)
- Seguro dental y de la vista (si corresponde)
- Seguro contra el Cáncer
- Seguro de término de vida
- Seguro de Vida Entera
- Discapacidad a corto plazo
- 401-K (si corresponde)
- Programa de Asistencia al Empleado
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra caracterÃstica protegida por la ley.
Nuestra historia
Huey's ha servido Blues, Brews & Burgers en el Medio Sur durante más de 50 años. Originalmente abrió sus puertas en Midtown en 1970, este restaurante familiar es mejor conocido por haber sido votado como la mejor hamburguesa en Memphis desde 1984. Durante más de 30 años, el propietario Thomas Boggs dedicó su corazón y alma a Huey's, construyendo un legado que es llevado a cabo por sus hijos hoy.
Huey's es un restaurante local de propiedad familiar con un ambiente divertido, flexible y relajado que permite a los empleados expresar sus propias personalidades en el trabajo.
