Descripción del trabajo:
Estamos buscando cocineros de línea experimentados y competentes para unirse a nuestro equipo. Debe tener una actitud educada, amable y dispuesta a aprender.
Resumen de la empresa
¡Huey's, un elemento básico de Memphis durante más de 50 años, ahora está contratando a un cocinero de línea experimentado en el área de Memphis! ¡Huey's tiene un ambiente de trabajo relajado, positivo y divertido con excelente comida! Huey's, el hogar de Blues, Brews y Burgers, ofrece una gran oportunidad para personas dinámicas con Restaurant Experience que buscan un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida.
Resumen de trabajo
Un Cocinero de Línea prepara de acuerdo a las recetas y solicitudes de los clientes. Se aseguran de que todo se haya configurado correctamente antes de comenzar a trabajar. Utilizan herramientas de cocina especializadas para preparar ingredientes esenciales y crear un producto terminado para el restaurante.
Responsabilidades
- Configurar y abastecer su estación antes del inicio de cada servicio.
- Preparar comida todos los días y seguir las recetas de Huey
- Cumplir con las normas del Departamento de Salud y las normas de seguridad.
- Servir y preparar comida de la más alta calidad.
- Asegúrese de que la comida esté lista en el momento correcto, en el orden correcto y a la temperatura correcta
- Cumplir con los horarios de boletos requeridos para aperitivos, platos principales y postres.
- Limpiar su estación y se le puede pedir que ayude a otros cocineros a limpiar sus estaciones.
- Comunicarse y cooperar con los compañeros de trabajo de back-of-house y front-of-house
- Cumplir con las políticas y procedimientos de Huey
Calificaciones
- De preferencia al menos un año de experiencia en cocina
- Habilidad para trabajar como parte del equipo
- Fuerte organización y habilidades de escucha activa.
- Transporte confiable
- La capacidad de trabajar de pie la mayor parte del día y levantar 30 libras a la vez
- Habilidades excepcionales de gestión del tiempo.
- Disponibilidad flexible para programar
Beneficios/Ventajas
- Comidas de turno gratis
- 50% de descuento en comidas fuera de horario (aplican restricciones)
- Seguro médico
- Seguro dental y de la vista
- Seguros de cáncer y de vida
- Programa de Asistencia al Empleado
- Vacaciones después de un año
- 401K- si se cumplen los requisitos
- Protección de ingresos por discapacidad a corto plazo
- Pases de autobús
¡Unete a nuestro equipo! Ambiente divertido, excelente ambiente de trabajo y excelentes beneficios.